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Anche l’Università di Catania è stata tra le protagoniste del Tech Share Day 2021, il primo evento completamente digitale gratuito che mette in contatto il mondo della ricerca pubblica con quello delle imprese, degli investitori e degli innovatori.
L’edizione di quest’anno – che si è svolta dal 5 al 7 maggio – ha preso in considerazione le... Continua
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È siciliana la nuova linea di yogurt compatti e cremosi in grado di coniugare sapore e salute con i colori ed i profumi della Terra di Sicilia e con il rispetto per l'Ambiente.
La novità assoluta è costituita da un delizioso yogurt con confetture di fichidindia rossi e mandorle tostate, prodotto con il buon latte proveniente dai pascoli degli... Continua
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In futuro l'Etiopia potrebbe produrre meno specialità di caffè e più varietà dal gusto piuttosto insipido.
Questa ipotesi è frutto di un nuovo studio pubblicato su Scientific Reports e portato avanti da un team internazionale che, guidato da esperti dell’Istituto di Ricerca sull’Impatto Climatico di Potsdam in Germania (Potsdam Institute for... Continua
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È il dispositivo di protezione più utilizzato da quando è scoppiata la pandemia da Covid-19. Ma una singola mascherina chirurgica, se, invece di essere smaltita in modo corretto, viene gettata irresponsabilmente su marciapiedi o spiagge, inquina l'ambiente soprattutto se finisce in mare dove rilascia migliaia di fibre microscopiche che minacciano... Continua
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Liberare i rifiuti organici dai residui di plastica a base di polietilene grazie ai batteri in grado di “digerirla”. È l’obiettivo di Micro-Val (MICROrganismi per la VALorizzazione di rifiuti della plastica), il progetto ideato da un team tutto al femminile dell’Università di Milano-Bicocca, guidato da Jessica Zampolli, assegnista di ricerca... Continua
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In autunno, per alcune settimane, possiamo osservare le foglie verdi di molti alberi e arbusti decidui assumere, prima di cadere, varie tonalità di giallo, arancione, rosso, viola e marrone. Il fenomeno, noto con il nome di foliage, fa la felicità di coloro che amano le magiche atmosfere autunnali, ma negli ultimi tempi è anch’esso caduto vittima... Continua
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L’isolotto di Capo Passero nel siracusano presenta grandi peculiarità floristiche e vegetazionali e allo stesso tempo una notevole vulnerabilità che può causare estinzioni o declino delle popolazioni di specie vegetali e alterazione degli habitat in situazione di stress.
Lo rivela lo studio dal titolo Floristic and Vegetation Changes on a Small... Continua
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Secondo la FAO, negli ultimi cento anni, è scomparso il 75% delle specie vegetali impiegate in agricoltura. Un dato che deve farci riflettere su come sia assolutamente necessario ripristinare quel patto uomo-natura che è stato, negli ultimi decenni, disatteso permettendo il dominio delle monocolture su scala industriale e la concentrazione di... Continua
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Le microplastiche secondarie, ovvero i frammenti di plastica di dimensioni inferiori ai 5 mm che derivano dall’utilizzo e dall’abbandono di oggetti come buste o bottiglie di plastica, rappresentano circa il 68 - 81% delle microplastiche presenti negli oceani. Nel 2017 l’ONU ha dichiarato la presenza di 51.000 miliardi di particelle di... Continua
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Nel prossimo futuro le pandemie emergeranno più spesso e si diffonderanno più rapidamente causando sempre più danni all’economia mondiale ed uccidendo, inoltre, più persone rispetto al Covid-19.
Uno scenario allarmante, ma realisticamente assai probabile, a meno di un cambiamento radicale nell'approccio globale alla gestione delle malattie... Continua