ragù

Preparazione: 10 minuti - Cottura: 70 minuti

Ingredienti

(dose per quattro persone)

- 600 g di zucca

- 500 g di pollo macinato

- 2 zucchine medie

- 1 cespo piccolo di scarola liscia

- 2 scalogni

- 2 cm di zenzero in radice

- curcuma...