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Nel dizionario comune dei consumatori sono entrati prepotentemente numerosi termini che indicano cibi o componenti chimici e fisici, sia in risposta ad una crescente richiesta di informazioni che in ottemperanza alle varie normative di Legge italiane e internazionali che regolano tracciabilità ed etichettatura. Ma cosa sappiamo realmente? Se è... Continua
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L'estrazione di un dente o un intervento a cuore aperto, un trapianto di organi o la rimozione di un piccolo fibroma pendulo: cosa hanno in comune queste e tutte le altre piccole o complesse operazioni chirurgiche sul corpo umano? L'anestesia, ovviamente, sia locale che generale. Il nostro corpo è dotato di recettori del dolore e sarebbe... Continua
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«Semplice come bere un bicchiere d'acqua». Innumerevoli volte abbiamo utilizzato o sentito questa espressione, ma dietro ad un gesto così naturale molto spesso si celano retroscena complessi e impensabili. Accade così che il dottor Cristian Fioriglio - biologo catanese che opera da anni nell'Ufficio Prevenzione Generale e Soccorso Pubblico della... Continua
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RIO DE JANEIRO (Brasile): Si sono da poco concluse le Paralimpiadi di Rio 2016 (Jogos Paralímpicos de Verão 2016), la quindicesima edizione dei giochi estivi dedicati ad atleti con disabilità, svolti nella città brasiliana di Rio de Janeiro dal 7 settembre al 18 settembre. Ad affrontarsi, nelle 23 discipline paralimpiche, si sono cimentati oltre 4... Continua
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I primi insediamenti umani a Creta risalgono al 3000 a.C., e costituiscono i prodromi della civiltà “minoica”, termine derivato da Minosse e coniato dall'archeologo britannico Arthur Evans, che riportò alla luce l'enorme sito archeologico di Cnosso.
Santorini è la più meridionale tra le isole dell'arcipelago delle Cicladi, nel mare Egeo. Fu... Continua
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CATANIA – Come ogni estate, il Mediterraneo è teatro di avvistamenti (veri o presunti) di squali. Il tam tam mediatico, la cassa di risonanza offerta dai social networks e una parte della stampa contribuiscono a diffondere le notizie. Anche le coste siciliane, in questo 2016, hanno visto affiorare dalla superficie del mare pinne di squali e, in... Continua
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Acqua potabile ma anche elettricità e connettività dall'energia solare: è sulla fornitura di questi beni e servizi che si basa Watly, un dispositivo altamente tecnologico made in Italy che si prefigge lo scopo di portare risorse in Paesi disagiati nel Mondo. Abbiamo intervistato i responsabili di questo impegnativo progetto per scoprire tutti i... Continua
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I pesticidi sono ampiamente utilizzati ma i loro effetti nocivi continuano ad essere oggetto di dibattito scientifico. L'estate è un periodo in cui parecchi Enti Pubblici Territoriali provvedono a irrorare aree verdi e altri spazi urbani ed extraurbani con tali prodotti, al fine di debellare insetti e parassiti. Per quanto i pesticidi adottati... Continua
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GALLES - Cristina Pandolfo è una dinamica ragazza catanese, emigrata per lavoro, dopo gli studi universitari, prima negli States e poi in Galles. Il suo percorso prende vita dal legame intimo con la natura, l'ambiente, il paesaggio. Da lì il passo è breve verso i “Giardini Curativi” o Healing Gardens.
Ma cosa sono questi giardini curativi, che... Continua
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LECCE - Carmen Supino ha 43 anni, è sposata, la mattina lavora come segretaria presso un'associazione che si occupa di assistenza oncologica domiciliare gratuita, nel pomeriggio è commessa presso un negozio di abbigliamento. Una donna forte, come la madre Maria Donno, morta a 62 anni, affetta da MCS e sulla cui vicenda abbiamo scritto recentemente... Continua