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Donare la speranza nel momento in cui si diventa mamma è forse uno dei modi più belli di ringraziare per una nuova vita che viene al mondo. Ed è possibile farlo, senza pregiudizio per il neonato, né per la madre, donando il cordone ombelicale. Un atto di generosità che può salvare una vita e non solo. Il cordone ombelicale è infatti una preziosa... Continua
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Quasi un quarto della popolazione mondiale nel giro di poche decine di anni dipenderà fortemente dal deflusso d’acqua proveniente dalle montagne.
Ad evidenziarlo sono gli esperti dell’Università di Zurigo che, in un articolo pubblicato sulla rivista Nature Sustainability, hanno quantificato la dipendenza dalle regioni montane confrontando l'... Continua
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Scoperti i “messaggi in bottiglia” rilasciati nel circolo sanguigno dai neuroni colpiti da Alzheimer: racchiusi in piccole vescicole di membrana, sono dei filamenti di RNA specifici della malattia che potrebbero aprire la strada a nuovi test del sangue per la diagnosi precoce.
Ad indicarlo uno studio pubblicato sulla rivista Cells da Chiara... Continua
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La “terapia del blu” è un toccasana per il benessere e l'umore. Camminate brevi e frequenti in spazi blù - aree caratterizzate dalla presenza di acqua, quali spiagge, laghi, fiumi o fontane - possono avere un effetto positivo a livello psicologico. Questo dato emerge nel nuovo studio condotto dall'Istituto per la Salute Globale di Barcellona,... Continua
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Il residuo della lavorazione della mela per usi alimentari è di circa il 20%.
I ricercatori del Food Technology Lab al NOI Techpark di Bolzano hanno sperimentato un nuovo metodo per valorizzare i semi: hanno ricavato un olio aromatico totalmente naturale, da utilizzare sia nell'industria alimentare che in quella cosmetica, senza ricorrere all'uso... Continua
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Ormai le elezioni regionali in Emilia-Romagna sono alle spalle e il movimento delle Sardine non è più all’ordine del giorno. Non può però venir meno l’interesse verso questa realtà tanto singolare ed unica nel panorama politico da avere costituito oggetto di attenzione a livello mondiale. Per questo motivo presento un libro autobiografico, Le... Continua
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Utilizzando il Pap test, che consiste nel prelievo di cellule dal collo dell'utero e dal canale cervicale, è possibile diagnosticare i tumori dell'ovaio in fase precoce attraverso l'impiego di nuove tecnologie di sequenziamento del DNA.
La scoperta è frutto di una ricerca, pubblicata sull'autorevole rivista scientifica JAMA Network Open, condotta... Continua
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I cambiamenti climatici e del territorio provocati dall’impatto umano sulla Terra segnano l’inizio di una nuova era geologica, l’Antropocene. Le tracce delle attività antropiche, come i residui di materiali plastici e di inquinanti organici e inorganici, sono presenti in quasi ogni angolo del Pianeta, anche nelle aree più remote. La criosfera, in... Continua
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Le librerie italiane (3.670 con oltre 11.000 addetti) sono state duramente colpite dall’emergenza sanitaria: oltre il 90% ha segnalato un peggioramento dell’andamento economico della propria attività e oltre l’84% è in difficoltà nel riuscire a fare fronte al proprio fabbisogno finanziario (pagare i propri dipendenti, saldare bollette e affitti,... Continua
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Ingredienti
- 240 g di penne integrali
- 3 o 4 grossi pomodori maturi
- 2 zucchine verdi di media misura
- 1 mazzetto di basilico
- sale e pepe qb
- olio extravergine di oliva
- ricotta fresca di latte vaccino o ricotta salata
Preparazione
Lavare i pomodori e tagliarli a grosse fette spesse, grigliarli e lasciarli riposare in un piatto... Continua
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