farine di grani antichi

Ingredienti (preferibilmente Bio)

- 1/2 Kg di linguine di farina di grani antichi siciliani integrale

- 2 Kg di pomodori freschi  ben maturi

- 350 grammi di funghi freschi

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Ingredienti

200 grammi di farina di grani antichi (meglio maiorca o altra farina possibilmente integrale)

50 grammi di fecola di patate

4 uova fresche bio

180 grammi di...