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Volete un piatto fresco, leggero, estivo e non volete rinunciare a tante sostanze nutritive? Fornitevi di cetriolo, carote, fagiolino, fagioli borlotti, e tempeh! Grattuggiate le carote, tagliate a rondelle il cetriolo, fate cuocere il fagiolino ed i fagioli, fate arrostire il tempeh in piastra. Io ho usato queste verdure ma ognuno puo’ usare... Continua
Evento
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Acqua potabile ma anche elettricità e connettività dall'energia solare: è sulla fornitura di questi beni e servizi che si basa Watly, un dispositivo altamente tecnologico made in Italy che si prefigge lo scopo di portare risorse in Paesi disagiati nel Mondo. Abbiamo intervistato i responsabili di questo impegnativo progetto per scoprire tutti i... Continua
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I pesticidi sono ampiamente utilizzati ma i loro effetti nocivi continuano ad essere oggetto di dibattito scientifico. L'estate è un periodo in cui parecchi Enti Pubblici Territoriali provvedono a irrorare aree verdi e altri spazi urbani ed extraurbani con tali prodotti, al fine di debellare insetti e parassiti. Per quanto i pesticidi adottati... Continua
Photogallery
La Sicilia, spesso protagonista di stereotipi e pregiudizi, da sempre è terra ricca di risorse, un “contenitore” di luoghi unici al mondo. Nelle foto di questa gallery potrete ammirare alcune meraviglie di Siracusa e della sua provincia, che, oltre ad offrire bellezze architettoniche, mare, sole, storia ed eventi culturali, regala ai suoi... Continua
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SIRACUSA - La Sicilia protagonista spesso di stereotipi e pregiudizi, da sempre è terra ricca di risorse, “contenitore” di luoghi unici al mondo. Ci occuperemo dunque di conoscere e valorizzare Siracusa e la sua provincia, che, oltre ad offrire bellezze architettoniche, mare, sole, storia ed eventi culturali, regala ai suoi visitatori, squarci di... Continua
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Un recente studio olandese sulla qualità della vita dei pazienti che soffrono di Sindrome da Fatica Cronica / Encefalomielite Mialgica (Hvidberg et al, 2015) la compara a quella dei pazienti di altre malattie come la sclerosi, l’artrite reumatoide, varie forme di cancro (polmoni, colon, seno, prostata), diabete di tipo I e II…, e la pone in fondo... Continua
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Ingredienti per 2 persone: -150 g di miglio -mezza zucchina -1 carota -mezza cipolla rossa -basilico -erba cipollina -cumino -sale  -olio d'oliva   Fate cucinare  il miglio per 20 minuti circa e portatelo bene a cottura. Nel frattempo tagliate zucchina, carota, cipolla a rondelle e fate sbollentare per 10 minuti con acqua in un pentolino.... Continua
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L'acqua è un bene di valore inestimabile perché fonte di vita, la possibilità di disporne con facilità nelle nostre abitazioni ci induce spesso sottovalutarne l’importanza. Noi italiani, ad esempio, siamo tra i maggiori consumatori di acqua al mondo, secondi solo agli australiani. Ogni italiano quotidianamente per usi domestici consuma circa 220... Continua
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A lungo la comunità scientifica si è disinteressata o ha comunque prestato poca attenzione al problema della Sindrome da Fatica Cronica, ma si stanno facendo grandi passi avanti nella comprensione della malattia. In tempi recenti si è preannunciato più di un possibile biomarcatore. Hornig et al: uno studio ampio e con un gran numero di controlli... Continua

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