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Non ci sono solo i colpi di tosse o gli starnuti a diffondere l'influenza: basta l'aria. Sviluppare la malattia, dunque, è più facile di ciò che comunemente si pensa. È il frutto di un nuovo studio realizzato dall'Università del Maryland e pubblicato su PNAS. «Abbiamo scoperto che i casi di influenza hanno contaminato l'aria che li circonda con un... Continua
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La mutazione del gene BRCA, il cosiddetto “gene Jolie” che aumenta fino a otto volte il rischio di cancro, non è una condanna a morte, dato che se si ha un tumore al seno le probabilità di sopravvivenza sono le stesse rispetto alle pazienti che non hanno il DNA mutato. Lo afferma uno studio dell'Università di Southampton pubblicato dalla rivista... Continua
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Cottura: 15 minuti Ingredienti - 80/100 g di fiori di zucca - 4 uova piccole - 100 g di farina di riso - olio qb - sale qb - aromi a piacere - 2 cucchiai di formaggio grattugiato senza lattosio (opzionale)   Stavolta vi propongo i pancakes salati ai fiori di zucca: supervelocissimi e senza glutine, lattosio, nichel e lievito.   Preparazione... Continua
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Nuove speranze per chi viene colpito da un attacco cerebrale. Un'innovativa terapia anti-neuroinfiammazione garantisce a chi ha subìto un ictus di recuperare il 50% dell'attività motoria in soli due mesi, più del doppio rispetto al miglioramento assicurato dal trattamento normale. E anche a seguito di trauma cranico l'azione terapeutica sul... Continua
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Il fast food? Rende il sistema immunitario più “aggressivo” sul lungo termine. Quest'ultimo reagisce a una dieta con molti grassi e calorie come a un'infezione batterica. È quanto emerge da uno studio dell'Università di Bonn, pubblicato su Cell. Il cibo poco sano, secondo la ricerca, sembra rendere le difese del corpo più aggressive a lungo... Continua
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Dal sangue è possibile diagnosticare precocemente le otto più comuni forme di tumore, sulla base di un nuovo test che combina l'analisi del DNA e delle proteine tumorali, con un'affidabilità che varia dal 69% al 98%, a seconda della forma di tumore. Ottenuto nella Johns Hopkins University di Baltimora, il test è descritto sulla rivista Science. Il... Continua
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Preparazione: 10 minuti – Cottura: 30 minuti Ingredienti (dose per una persona) Per la crema - 3 patate medie - mezza cipolla di Tropea piccola - 1 porro piccolo (solo la parte bianca) - 15 g di burro - olio EVO qb - acqua qb - sale qb Per la polenta - 25 g di farina per polenta istantanea - 90 g di acqua - olio EVO qb - pizzico di sale Per la... Continua
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Debutta la casa del futuro che produce energia in modo autonomo e regola da sola le temperature interne in base a quelle esterne, anche grazie ai materiali con cui è costruita. Si chiama nZEB (nearly Zero Energy Building), ha un consumo di energia quasi zero, ed è stata inaugurata a Benevento. Con una superficie di circa 70 metri quadrati, la casa... Continua
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È nell'olio di camelina, una pianta usata come biocombustibile e, un tempo, per accendere le lampade, che è stato trovato l'elisir che permette di ridurre i livelli di colesterolo totale e di LDL, il cosiddetto “colesterolo cattivo”. È quanto emerge da una ricerca dell'Università della Finlandia orientale i cui risultati sono stati pubblicati su... Continua
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Ogni anno in Italia 3.400 nuove diagnosi di tumore del rene, il 25% del totale (13.600), sono riconducibili al sovrappeso. Un fattore di rischio ancora sottostimato dagli italiani visto che il 31,7% della popolazione ha problemi con la bilancia e il 10,5% è obeso. Una sottovalutazione che può portare a gravi conseguenze, infatti il 30% dei... Continua

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