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Riciclo totale degli imballaggi in plastica entro il 2030, bando delle microplastiche nei cosmetici e misure per ridurre oggetti in plastica monouso come le stoviglie. La Commissione Europea dichiara guerra alla plastica con una strategia che comprende un'etichettatura più chiara per distinguere polimeri compostabili e biodegradabili e regole per... Continua
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I batteri intestinali provenienti dalla digestione di frutta e verdura possono produrre un segnale chimico che colpisce il genoma umano, innescando cambiamenti che aiutano a prevenire il cancro.
A far luce sul meccanismo con cui i batteri “buoni” nell'intestino possono controllare l'espressione dei geni nelle nostre cellule, e di conseguenza sul... Continua
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La malnutrizione è un problema frequente in molti pazienti e le conseguenze sono tali da farne una “malattia nella malattia”, che si stima colpisca 33 milioni di persone con patologie croniche e oncologiche in Europa, per un costo sociale di circa 120 miliardi di euro.
A lanciare l'allarme è il Ministero della Salute che, attraverso un Accordo... Continua
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Un'alimentazione troppo ricca di grassi “cattivi”, ovvero derivati da carni e formaggi, spinge il tumore alla prostata a diffondersi e formare metastasi. Ma questo processo può esser bloccato somministrando farmaci contro l'obesità. A identificare il meccanismo, dovuto in parte alla genetica e in parte all'alimentazione, sono due ricerche... Continua
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Tanto tempo e denaro dedicati alla cura del proprio aspetto, ore passate in palestra, dall'estetista, dal parrucchiere, ma gli italiani raramente pensano che anche il cervello fa parte del corpo e anzi è proprio il regista di ogni funzione.
Secondo il sondaggio di SWG per Novartis, più del 60% degli intervistati va in palestra per tenersi in forma... Continua
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Preparazione: 10 minuti – Cottura: 10 minuti
Ingredienti
(dose per due persone)
- 2 melograni
- 4 fette di petto di pollo
- 1/2 bicchiere di acqua
- farina di riso qb
- zenzero qb
- sale qb
- olio EVO qb
Melograno che bontà! E poi quanto è bello e quanta allegria mette nel piatto! Oggi vi propongo il pollo al melograno e zenzero, una ricetta... Continua
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Per la prima volta in Italia è stata eseguita una nuova terapia endoscopica, il 27 novembre scorso, dal personale della Pneumologia di Torrette, guidata dal professor Stefano Gasparini.
La Broncopneumopatia Cronica Ostruttiva (BPCO) è una patologia dell’apparato respiratorio molto comune ma poco conosciuta. È una malattia lentamente progressiva e... Continua
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È cominciata da qualche giorno una preziosa collaborazione tra la Caritas Diocesana e lo Studio De Luca di Catania che permetterà agli ultimi del capoluogo etneo, in seguito a precisa segnalazione, di essere sottoposti a esami di radiodiagnostica generale. La Caritas Diocesana di Catania indicherà allo Studio De Luca, soltanto tramite l'Help... Continua
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È di una biologa italiana l'importante scoperta del meccanismo che regola la memoria cellulare coinvolta nella risposta immunitaria. I risultati dello studio che ha coordinato, pubblicati su Science, aprono a nuove prospettive nello sviluppo di terapie contro il cancro.
Luigia Pace, romana, 41 anni, dopo dieci anni di ricerca trascorsi tra Francia... Continua
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Preparazione: 10 minuti – Cottura: 10 minuti
Ingredienti
(dose per due persone)
- 180 g di pasta corta di riso integrale (io ho usato delle penne)
- 12/15 foglie di radicchio rosso di Verona o di Chioggia
- mezza cipolla di Tropea
- 1 foglia di salvia
- olio EVO qb
- salsa Tamari qb (circa 7 g a testa)
- gomasio qb
- sale qb
Questa ricetta è... Continua
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