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Preparazione: 2 minuti - Cottura: 25 minuti Ingredienti (dose per una persona) - 150 g di coste bietole lessate - 100 g di bocconcini di pollo - 1 rondella di zenzero in radice a pezzetti - 30 g di pangrattato speziato o aromatizzato a piacere e tritato grossolanamente - olio EVO qb - sale qb   I bocconcini di pollo e coste sabbiosi sono un piatto... Continua
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Una singola infusione i cui effetti durano molti mesi invece che punture continue da fare periodicamente e ogni volta che c'è un sanguinamento. Il risultato straordinario contro l'emofilia è stato ottenuto dai ricercatori britannici del Barts Health NHS Trust e della Queen Mary University, che hanno descritto sul New England Journal of Medicine i... Continua
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Inaugurata agli Ospedali Riuniti di Ancona la TAC più potente del mondo, la prima in Italia in uso in una struttura pubblica. Si chiama SOMATOM Force e vanta un’altissima velocità di scansione e una bassissima dose radiogena: una total body richiede meno di cinque secondi per un adulto e un solo secondo se si tratta di un bambino. Come ha... Continua
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Ingredienti (dose per 5 persone) Per cottura ceci - 200 g di ceci (prima di cuocerli lasciateli in ammollo per 24 ore) - un ciuffetto di finocchietto selvatico - una carota piccola - una patata piccola - uno spicchio di cipolla - sale e pepe qb - mezzo cucchiaino di bicarbonato Per preparazione hummus - mezzo cucchiaino di curcuma - due cucchiai... Continua
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Anche se l’assenza di un registro nazionale per l’endometriosi non permette stime precise, in Italia le donne affette da questa patologia potrebbero raggiungere i tre milioni, circa il 10% di quelle in età fertile. L’endometriosi si manifesta con dolore pelvico, mestruazioni molto dolorose, disturbi gastrointestinali o urinari durante il ciclo... Continua
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Preparazione: 10 minuti - Cottura: 22 minuti Ingredienti (dose per 9 muffin) - 1 vasetto di yogurt bianco senza lattosio - 1/2 vasetto di acqua - 1/2 vasetto di succo di mela concentrato - 1/2 vasetto di olio EVO - 1 uovo - 1 vasetto di farina di tapioca - 1 vasetto di farina di amaranto - 3 vasetti di farina di riso (non integrale in caso di... Continua
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Le uova fanno bene allo sviluppo cerebrale dei bambini. I piccoli a cui vengono date a partire dai sei mesi di vita hanno più alti livelli nel sangue di colina, un nutriente che agisce come la vitamina B, e di acido docosaesaenoico, un acido grasso omega-3: entrambi svolgono ruoli vitali nello sviluppo e nella funzionalità del cervello. È quanto... Continua
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Ingredienti - un cavolfiore, possibilmente il violetto di kg 1,500 circa - 2 cucchiai di olive nere - 1 forchettata di acciughe sott'olio extra vergine - 2 pomodori essiccati al sole - 1 bicchiere di vino rosso - 1 ciuffetto di prezzemolo - 2 spicchi d'aglio - olio extravergine d’oliva q.b. - sale e pepe nero   PreparazioneLiberare il cavolfiore... Continua
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La caduta della foglie comporta nei boschi italiani una concentrazione al suolo di idrocarburi naturali ben superiori ai limiti di legge. Lo rivela uno studio condotto da scienziati dell'Università Ca' Foscari (Venezia) e dell'Istituto per la dinamica dei processi ambientali del Consiglio Nazionale delle Ricerche (IDPA-CNR), in collaborazione con... Continua
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Bustine da tè in ufficio più contaminate del sedile di un water! Sembra incredibile, ma è quello che emerge da un recente studio condotto dall’Initial Washroom Hygiene. In ufficio la carica batterica media di una bustina da tè corrisponde a 3.775 batteri, mentre il sedile di un water ha una carica media pari a 220. I ricercatori hanno esaminato... Continua

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