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Una risorsa rinnovabile e naturale, che rappresenta un'alternativa al gas naturale estratto da giacimenti: è il biometano, biocarburante avanzato che contiene almeno il 95% di metano ed è realizzato da fonti rinnovabili. A ribadirlo è il Consorzio Italiano Compostatori (CIC), sottolineando come si tratti di un prodotto innovativo che può essere... Continua
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Grazie all'intelligenza artificiale è possibile capire da una scansione della retina una serie di informazioni e predire il rischio di diverse malattie, dal diabete alla degenerazione maculare. Lo afferma uno studio dell'Università di Vienna pubblicato dalla rivista Ophthalmology.
Nello studio, condotto su 1.200 pazienti, sono state utilizzate le... Continua
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Sono stati scoperti in Italia 4.415 nuovi casi di diabete in soli 10 giorni.
È quanto emerge dal DiaDay, il primo screening nazionale sulla patologia, che è stato condotto coinvolgendo 5.671 farmacie italiane e 160.313 persone dal 14 al 24 novembre. Inoltre, ha spiegato Paolo Brunetti, presidente dell'AILD (Associazione Italiana Lions per il... Continua
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Preparazione: 4 minuti - Cottura: 15 minuti
Ingredienti
(dose per una persona)
- 1 zucchina media
- 1 uovo bio
- 1 rondella di zenzero in radice a pezzetti
- aglio qb
- 3 foglie di basilico (non in dieta di disintossicazione dal nichel)
- aneto un pizzico
- sale qb
- olio EVO qb
- 2 fette di pane tostato (anche senza glutine se necessario)
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Allarme fake news in sanità. Sono 15 milioni gli italiani che, in caso di piccoli disturbi (dal mal di testa al raffreddore), cercano informazioni sul web. Ma 8,8 milioni sono stati vittime di fake news nel corso dell'anno. In particolare, sono 3,5 milioni i genitori che si sono imbattuti in indicazioni mediche sbagliate. Dati allarmanti per la... Continua
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Preparazione: 10 minuti - Cottura: 6 minuti
Ingredienti
(dose per due persone)
- 1 carota
- mezza cipolla piccola di Tropea
- 5 cm di porro
- spezie (mix di maggiorana, rosmarino, origano, prezzemolo, timo, basilico, aglio e erba cipollina)
- 250 g di tofu
- 10 g di salsa Tamari
- olio EVO qb
- glassa di aceto balsamico qb
Tofu, tofu, tofu... Lo... Continua
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Dolci, biscotti e chi più ne ha più ne metta. Il Natale col suo carico di dolcezza sta arrivando, ma attenzione alla tentazione di mangiare l'impasto crudo a base di farina dalla ciotola. Questa abitudine, comune quando si preparano certe prelibatezze a casa, può essere dannosa per la salute perché la farina può ospitare teoricamente un tipo di... Continua
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Ingredienti
(dose per quattro persone)
- 4 grossi cachi ben maturi
- 150 grammi di biscotti ai cereali e cioccolato (possono essere sostituiti con qualsiasi tipo di biscotti)
Preparazione
Togliere la pelle ai cachi e ridurli in purea (per questa operazione potete aiutarvi con un frullatore ad immersione). Tritare finemente i biscotti.
Alternando... Continua
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La colite ulcerosa è una malattia infiammatoria cronica che si limita al colon, a differenza della malattia di Crohn che può colpire anche l’intestino o lo stomaco. In Italia interessa almeno centomila pazienti; ma l’incidenza reale della malattia è ancora più alta.
«Verosimilmente, in Italia soffrono di colite ulcerosa circa centocinquantamila... Continua
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Telefonini, sensori e videogame potrebbero essere alimentati dalla fonte di energia più economica finora scoperta: il più semplice degli amminoacidi, la glicina.
È quanto emerge dallo studio pubblicato sulla rivista Nature Materials e condotto dall'Istituto Bernal dell'università irlandese di Limerick. Una scoperta con un «potenziale applicativo... Continua
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